این متخصص تغذیه افزود: زرده تخم مرغ دارای روی و زینک است که برای سلامت و رویش مو‌ها لازم است. چون مقداری از این ماده مغذی می‌تواند از طریق سلولهای سطح مو جذب شود و می‌توان آن را به صورت خام روی آن قرار داد تا مقداری از مواد لازم برای مو از این طریق به دست بیاید. 

وی تصریح کرد: از زردهٔ تخم مرغ برای نرم کنندگی و لطافت موی سر نیز می‌توان استفاده کرد که در مقایسه با نرم کننده‌های شیمیایی ضروری برای موی سر ندارد و ریشهٔ آن را هم قوی می‌کند.